Bovaer 사료 첨가제가 메탄에 도달함
DSM-Firmenich는 자사 제품을 통해 농부들이 50,000톤의 CO2e(이산화탄소 환산량)를 절약할 수 있게 되었다고 밝혔습니다.
DSM-Firmenich는 자사의 메탄 감소 사료 첨가제인 Bovaer가 농부들이 50,000톤의 이산화탄소 환산량(CO2e)을 절약할 수 있게 되면서 "중요한 이정표"에 도달했다고 밝혔습니다.
또한 회사는 지난 5월 Bovaer에 대한 여러 번의 성공적인 대규모 파일럿 이후 프랑스 치즈 생산업체 Bel Group이 슬로바키아에 우유를 공급하는 젖소 10,000마리 모두에게 이 첨가제를 배포할 것이라고 밝혔습니다. DSM-Firmenich는 이를 통해 각 농장의 메탄 배출량을 1/4로 줄이고 연간 400톤의 메탄 감소를 의미한다고 밝혔습니다.
"이러한 결과는 농업 온실가스 배출 감소에 대한 DSM-Firmenich의 선구적인 기여와 소의 반추위에서 메탄 형성을 방지하는 Bovaer의 입증된 능력을 입증하는 것입니다."라고 회사는 보도 자료에서 밝혔습니다.
보바에르는 소의 반추위에서 메탄 생성을 유발하는 효소를 억제합니다. 하루에 소 한 마리당 보바에르 1/4티스푼만 사용하면 젖소의 경우 30%, 육우의 경우 45%까지 메탄 배출량을 줄일 수 있습니다.
“사료 첨가제는 부문 전반에 걸쳐 메탄 감소에 대한 가장 큰 잠재력을 제공하며 유제품 및 쇠고기 체인 전반에 걸쳐 실현 가능하게 구현될 수 있습니다. 현재 DSM-Firmenich는 전 세계 파트너와 협력하여 농장에서의 시험과 파일럿을 통해 Bovaer를 여러 시장과 가치 사슬에 소개하고 있습니다.”라고 보도 자료에서 밝혔습니다.